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Herrlich dunkelschwarzes Bier. Mit Beerenfruchtaromen und einem Hauch von Kaffee und Schokolade. Anfänglich süßer Malzgeschmack glatt mit durchgehend geröstetem Malzcharakter mit dunklen Früchten und dunklen Schokoladennoten.
Set enthählt 1,8 kg gehopften Malzextrakt (Workingmans Stout) und stilspezifische Hefe.
Denken Sie daran, 1 kg Zucker oder 1,2 - 1,5 kg flüssigen Malzextrakt vor Beginn der Gärung hinzuzufügen.
Für ca. 23 Liter Bier mit ca. 4,4 % Vol. Alc.
IBU: 30-40
Optimale Gärtemperatur: 20-25ºC
Macht: 23 L
